今が旬のお野菜“タケノコ”(^Q^)
先日利用者様から立派なタケノコをいただき、
早速調理して
利用者様と一緒にいただきました(*´艸｀*)
今回初めて【味噌こぎ】というものを
教えていただき作ってみました!!
調理方法は、
味噌とみりんとお砂糖を入れて炒めるのですが、
炒めている最中から
ホール内は良い香りに〜♪( ◜‿◝ )
実際食べてみたら
お味噌とお砂糖の甘さがあり、
とーって美味しかったです☆彡
ありがとうございましたm(_ _)m
その他にもタケノコごはんや若竹煮などで
召し上がっていただきました!!
若松のスタッフは食いしん坊が多いため、
写真が残っておりませんが…💦笑
これからも食べ物を通して
季節感も味わっていただきたいと思います!!＼(^o^)／
